炒菜加啤酒有什么作用

　　在大众眼里最普通的饮品早就不是白水和饮料了，而是到处皆是的酒品，其中最能体现这一点的就是啤酒了，不管是夏季还是冬日对于啤酒的喜爱以及饮用习惯早就已经是世界公认的事情了，很多人总是一味的饮用啤酒却不知道啤酒不仅仅只是作为饮品一直被人们喜欢而已，啤酒的其他用处也是很吸引力的，比方啤酒可以用来杀菌，洗澡等等，这些对于人体都是有一定好处的，下面还有啤酒的神奇之处，那就是在日常炒菜中的啤酒妙用。

　　炒菜加啤酒有什么作用

　　在清蒸腥味很大的鱼时

　　可以先用啤酒腌制10—15分钟

　　这样不仅腥味大减，还能吃出螃蟹的味道

　　炒牛肉前

　　用啤酒代替料酒先腌制一下

　　这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑

　　用啤酒将面粉调稀

　　淋在肉片或肉丝上

　　这样做出来的肉

　　将会更加鲜嫩可口
　　啤酒本身的功效

　　1、保护心脏

　　研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升)，相当于1.4罐。

　　2、预防2型糖尿病

　　研究发现，每天适度喝啤酒(1-2杯)，患2型糖尿病的危险明显降低。

　　3、降低血压

　　研究发现，适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。

　　4、有益大脑和记忆

　　一项研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。

　　5、有益肾脏健康

　　研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。

　　6、提升自信

　　研究发现，饮用啤酒后，参试者表示，自己更加自信。

　　7、加速锻炼后恢复

　　研究发现，1瓶啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素。

　　小编总结；我们都知道啤酒是目前市面以及生活中最不缺少的饮品之一，这种习惯文化早就在百年之间形成，不知不觉我们都成了追随者，如果说其他酒类是比较考验酒量的，那啤酒就是比较适合锻炼酒量的，所以说一些酒量不好的人可以从啤酒开始尝试。